Alpukat, si buah berkulit hijau ini dikenal memiliki kandungan manfaat yang luar biasa untuk kulit tubuh dan kecantikan. Sebab banyak kandungan vitamin serta mineral dalam daging buah berbentuk unik tersebut.. Bahkan menjadi buah pilihan dalam menu diet. Namun, manfaat buah alpukat ini tidak hanya ada pada kandungan daging buahnya saja. Melainkan terdapat manfaat kandungan nutrisi biji alpukat juga.
Biji buah alpukat yang biasanya masuk dalam daftar sampah organik kini dapat dimanfaatkan juga. Sebab berdasarkan penelitian yang ada, biji alpukat memiliki banyak kandungan nutrisi sebagai berikut. Berikut ini manfaat kandungan nutrisi biji alpukat yang baik untuk kesehatan yang patut untuk disimak:
1. Kaya antioksidan
Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh Natoinal University of Singapore ditemukan bahwa manfaat kandungan nutrisi biji alpukat adalah memiliki kandungan antioksidan yang lebih besar ketimbang biji buah lain seperti mangga, nangka atau asam. Dimungkinkan 70 persen kandungan antioksidan ada di bagian bijinya daripada pada daging serta kulit buahnya.
2. Serat larut
Berdasarkan penjelasan seorang dokter peraih penghargaan PBB serta American Cancer Society, Dr. Tom Wu, N.M.D, serat larut merupakan satu bagian penting untuk menjaga kesehatan jantung. Sebab akan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Yang menarik adalah manfaat kandungan nutrisi biji alpukat memiliki kandungan serat larut yang begitu tinggi bahkan lebih tinggi dibandingkan serat larut pada oatmeal.
3. Potassium
Terdapat manfaat kandungan nutrisi biji alpukat berupa kandungan potassium tinggi serta fosfor yang baik untuk tulang. Dalam sebuah artikel yang dirilis oleh California Avocado Society menyebutkan bahwa biji alpukat memiliki kandungan potassium tinggi. Namun, kandungannya akan semakin berkurang bila alpukat tersebut semakin matang. Jadi, sebaiknya mengonsumsi alpukat adalah pada saat tak terlalu matang untuk dapatkan kandungan potassium yang tinggi.
Cara mengkonsumsi biji alpukat tersebut bisa dilakukan dengan menjadikannya sebagai campuran smoothies. Caranya dengan membelah biji alpukat menjadi empat bagian dan kemudian blender hingga berwujud seperti bubuk. Bubuk biji alpukat tersebut bisa dicampurkan pada smoothies.
Selain itu, manfaat kandungan nutrisi biji alpukat bisa dibuat jadi bumbu tambahan makanan. Caranya jemur biji alpukat sampai kering lalu parut. Fungsi bubuk biji alpukat tersebut akan jadi penambah rasa pada makanan layaknya garam atau merica.
Artikel Terkait:
- Nih, Buah Buahan yang Memiliki Kandungan Serat Tinggi Serat merupakan salah satu senyawa penting untuk memelihara kesehatan organ pencernaan serta kesehatan tubuh kita secara keseluruhan. Serat terdiri atas 2 jenis yakni serat tak larut dan serat larut. Serat larut lebih gampang dicerna oleh…
- 6 Menu Makanan Turunkan Berat Badan Tanpa Rasa Lapar Menurunkan berat badan dengan melakukan sejumlah program layaknya diet tentunya biasa bagi seorang wanita atau orang bertubuh gemuk. Sudah menjadi rahasia umum lagi bahwa mengkonsumsi sejumlah menu makanan diet mampu membuat seseorang menjadi lebih langsing.…
- Dapatkan Tubuh Langsing Dengan Konsumsi Buah-Buahan Berikut Ini Diet sehat buah – Salah satu hal yang paling diburu oleh kaum adam dan hawa adalah memiliki bentuk tubuh yang ideal dan pastinya juga sehat. Oleh sebab itu, tidak mengherankan jika banyak orang yang mencoba…
- Ini Alasannya Mengapa Kamu Harus Memakan Buah Pir Buah merupakan makanan yang mengandung gizi serta vitamin, tidak terkecuali buah yang satu ini yakni buah pir. Buah pir merupakan buah tropis yang banyak disukai oleh kebanyakan orang. Buah ini keberadaannya sangat mudah ditemukan di…
- 6 Jenis Buah Yang Bisa Dikonsumsi Saat Sakit Buah adalah jenis makanan yang sangat menyehatkan bagi tubuh. Dengan mengonsumsi buah setiap hari dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, sehingga dapat membantu metabolisme tubuh. Dengan kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan, bahkan buah…
- Wajib Kamu Tahu, Manfaat Baik Buah Kiwi Bagi Kesehatan Ternyata buah kiwi tak hanya enak dimakan sebagai buah saja, namun bermanfaat pula bagi kesehatan. Untuk itu, buah kiwi baik dikonsumsi sehari-hari. Nah, apa saja manfaat buah kiwi untuk kesehatan? Berikut diantaranya: 1. Mencegah kanker…
- Ini Makanan-makanan yang Sehat bagi Tubuh Semua orang di dunia membutuhkan makanan untuk berlangsung hidup, tanpa ada makanan seseorang tidak akan bisa hidup lebih lama sehingga makanan itu sangat dibutuhkan. Namun, tidak semua makanan yang kita makan itu baik untuk tubuh…
- Konsumsi 5 Makanan Ini Agar Tidak Mudah Capek Jenis makanan penghalau capek – Makanan memang menyumbang peran penting bagi kesehatan tubuh kita. Terlebih, jika kita sering melakukan segudang aktivitas yang dapat menyita energi. Untuk memulihkan energi tersebut tentu kita memerlukan nutrisi dari makanan…
- 3 Resep Dari Buah Pepaya Untuk Diet Siapa yang tidak ingin memiliki tubuh ideal? Semua orang pasti mengidamkan tubuh ideal. Namun, terkadang godaan untuk mengkonsumsi makanan berlebih, tidak dapat dihindarkan, sehingga membuat tubuh gemuk. Seringkali orang mengeluh mengenai perihal tersebut. Banyak…
- Mengenal Nutrisi Teh Bunga Krisan Memang ada beberapa jenis teh yang bermanfaat seperti halnya bunga krisan ini. Yang dinamakan dengan teh bunga krisan ini adalah teh yang dipenuhi dengan adanya bunga-bunga. Masyarakat Tiongkok biasanya menyajikan teh bunga krisan ini untuk…
- 5 Manfaat yang Akan Kamu Dapat Ketika Konsumsi Buah Strawberry Anda suka dengan buah yang satu ini? Warnanya merah, bentuknya kecil dan rasanya manis asam? Ya, buah strawberri memang menjadi buah yang unik dan banyak disukai karena rasanya yang unik. Dibalik buahnya yang kecil terdapat…
- Buah Warna Merah Ini Bisa Membuat Tubuh Langsing Saat tubuh mulai gemuk dan lemak yang ditimbun makin banyak maka akan membuat orang mulai tidak nyaman dan pede dalam berpenampilan. Buah warna merah adalah salah satu pengurus badan alami. Tapi ada beberapa banyak orang…
- Cara Tepat Melindungi Kesehatan Dengan Buah Semangka Menjaga kesehatan adalah hal paling penting. Untuk dapat menjaga kesehatan kita perlu menerapkan pola hidup sehat. Hal ini didukung dengan olahraga teratur dan mengkonsumsi makanan sehat. Kita sangat dianjurkan untuk memperbanyak asupan buah dan sayur,…
- 6 Sumber Nutrisi Yang Membuat Ginjal Sehat Kesehatan ginjal memang sangat perlu anda perhatikan seperti halnya kesehatan jantung. Namun masih banyak yang belum tahu mengenai bagaimana cara menjaga kesehatan ginjalnya. Sebenarnya kesehatan ginjal anda ini bisa anda jaga dengan mengkonsumsi berbagai Sumber…
- Sehat Panjang Umur dengan Paprika Merah? Ini Ulasannya Usia panjang serta kondisi yang sehat merupakan dambaan dari setiap orang sehingga banyak orang yang berlomba-lomba untuk melakukan berbagai aktivitas yang mampu untuk menunjang kesehatan serta memperpanjang usia mereka seperti olahraga serta menjalani hidup sehat…
